Londres y su gastronomía
Londres es una de las tantas ciudades europeas en las cuales se puede disfrutar de la gastronomía de todas partes del mundo, sabores y especies provenientes de los cinco continentes hacen que la ciudad goce que servicios gastronómicos para todos los gustos.
Con más de 6.000 restaurantes en toda la ciudad se pueden encontrar que gran parte de ellos apuntan a un tipo de gastronomía internacional.
Las costumbres londinenses se basan en un desayuno muy completo, predominan los cereales, las salchichas, el café, la leche entre otros.
Entre las 12 y las 14 horas se puede almorzar en todos los restaurantes, cabe destacar que una vez finalizado este horario es muy difícil encontrar restaurantes que sigan con las cocinas funcionando. Generalmente en el almuerzo se consume mucha verdura así como también carne picada en diferentes preparaciones como por ejemplo el famoso pastel de carne, muy consumido y famoso en esta ciudad.
Entre los principales platos típicos de la ciudad podemos destacar la carne de cordero preparada de distintas maneras, las empanadas rellenas de carne y de verdura y las clásicas tostadas con queso fundido que cumplen la función de acompañar cada plato.
Ya llegada la tarde se da lugar a la merienda o mas conocida como el té de las cinco de la tarde, que se trata de un evento no solo social sino también cultural en la ciudad.
Con lo que respecta a la repostería y los postres podemos decir que la cocina Británica es muy buena, esto se debe a las preparaciones así como también a las maravillosas presentaciones que le dan un toque excepcional a cada postre.
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